Trong ngành khách sạn & resort cao cấp, khu vực nhà bếp luôn nằm trong nhóm rủi ro cao nhất — đặc biệt từ nguồn lửa, dầu mỡ, hơi nóng và hệ thống hút khói. Việc thiết kế và vận hành hệ thống chữa cháy dành riêng cho khu vực bếp không chỉ là yêu cầu an toàn cơ bản mà còn là tiêu chí chất lượng, chuyên nghiệp và thương hiệu.
Xem thêm
Swastik Synergy Engineering Pvt. Ltd. (SSEPL) là một trong những nhà sản xuất và cung cấp thiết bị, hệ thống phòng cháy chữa cháy hàng đầu tại Ấn Độ, trong đó có Hệ thống chữa cháy nhà bếp. Thành lập và hoạt động tại thành phố Mumbai, SSEPL sở hữu nhà máy sản xuất hiện đại đặt tại Khu công nghiệp ở Khopoli – vị trí địa lý thuận tiện cho nhà máy đảm việc sản xuất, phân phối trong nước và quốc tế.
Xem thêm
SmartTech đã tham dự và đã giao lưu, kết nối cùng hơn 50 gian hàng chuyên cung cấp các thiết bị nội thất cho ngành F&B (Nhà hàng & Khách sạn). Tại đây, đoàn đã được trải nghiệm những giải pháp công nghệ mới nhất trong tự động hóa và các thiết bị thông minh – xu hướng tiên phong trong các dự án nhà hàng, khách sạn và khu nghỉ dưỡng cao cấp.
Xem thêm
Ngày nay, bếp ăn tập thể dần phổ biến trong trường học, bệnh viện, cơ quan,… Vì thế, các vấn đề về an toàn thực phẩm ngày càng được quan tâm nhiều hơn. Bài viết này sẽ phần nào làm rõ về những thắc mắc và các điều kiện đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trong bếp ăn tập thể.
Xem thêm